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Serie: Die Botanicals von ed.B. Folge 3: Koriander Viele Gins benutzen alle das gleiche Botanical: Koriander. Wenn du jetzt an Weihnachtsplätzchen denkst (Zimt & Koriander), dann liegst du ziemlich falsch. Koriander ist ein unglaublicher Verstärker insbesondere der Zitrone und schafft es, den Fruchtgeschmack herauszubringen, ohne jedoch die Bitterheit zu verstärken. Koriander, lateinisch Coriandrum, ist in Vorderasien heimisch und wird in Ländern wie dem Libanon, der Türkei und Syrien oft in der Küche verwendet, insbesondere sein frisches Kraut. Die getrockneten Früchte werden zerstoßen oder zermahlen ebenfalls gerne zum Würzen verwendet, jedoch ist der Eigengeschmack eher zurückhaltend und verstärkt eher bestehende Aromen. Genau dazu werden auch bei der Destillation des Gins die trockenen Früchte der zweijährigen Pflanze verwendet. Gin mit Koriander kommt meist würzig daher mit sehr robuster Zitronennote, die ein wenig ins krautige geht. Im ed.B. Gin, der Edition Banane von Christian², können wir damit sowohl die Zitronenschale als auch die Banane hervorbringen und im Abgang langanhaltend schmeckend. Wenn das mal nicht genial ist! #banane #gin #koriander #genuss #göttingen #londondrygin

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Für mich ist heute das erste Mal Vatertag! Und Christian² feiert mit. Deswegen gilt unsere Muttertagsaktion auch noch bis heute, um allen Vätern eine Freude zu machen – oder du machst es dir einfach selbst schön und gönnst dir was! Egal was du bestellst, mit dem Gutschein ”mama” erhältst du die leckeren Gretchen-Gin-Pralinen im Wert von 4,99 EUR gratis! ed.B. ist der leckere Banana Dry Gin. #muttertag #vatertag #banane#grinpralinen #gretchen #geschenk#liebe #kind #gin #gratis #gutschein#mama #papa

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Was versteckt sich denn da auf #wacholderexpress ? Ja, genau! ed.B. von Christian² ! Hier geht‘s direkt zur World of Gin & Tonic https://ift.tt/3vVcdcw #banane #gin

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Mama-Papa-Gin! Aktion läuft noch bis 13.5.21!!! Sonntag, 9.5.21 ist Muttertag. Donnerstag, 13.5.21 Vatertag. Und du bist das Kind? Egal was du bestellst, mit dem Gutschein ”mama” erhältst du die leckeren Gretchen-Gin-Pralinen im Wert von 4,99 EUR gratis! ed.B. ist der leckere Banana Dry Gin. Perfekt für alle Mamas, die es fruchtig mögen. #muttertag #vatertag #banane#grinpralinen #gretchen #geschenk#liebe #kind #gin #gratis #gutschein#mama #papa

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Mama-Papa-Gin! Sonntag, 9.5.21 ist Muttertag. Donnerstag, 13.5.21 Vatertag. Und du bist das Kind? Egal was du bestellst, mit dem Gutschein ”mama” erhältst du die leckeren Gretchen-Gin-Pralinen im Wert von 4,99 EUR gratis! ed.B. ist der leckere Banana Dry Gin. Perfekt für alle Mamas, die es fruchtig mögen. #muttertag #vatertag #banane #grinpralinen #gretchen #geschenk #liebe #kind #gin #gratis #gutschein #mama #papa

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Kaffee? Kaffee! Aber dazu erst nächste Woche mehr. Es wird in jedem Fall lecker. Wie immer. Jetzt feiern wir noch bis Sonntag den Tag der Banane. Nutz die Rabatte im ganzen Shop und kauf nicht nur den leckeren #bananen Gin ed.B. sondern auch Limu Grifu Gin aus Sardinien mit wilder Pistazie, Teerenpeli Gin aus Finnland mit allem was dort so wächst und Thompson Bro Gin, der einen Anteil von Rohwhiskey enthält. Alles zum Jubelpreis. Sag es auch deinen Freunden weiter! #gin #schottland #finnland #deutschland #göttingen #lüneburg #banana #party #banane #worldbananaday #rabatt #genießen #wochenende #kaffee

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Banana Day!! Immer am 3. Mittwoch im April wird dieser Feiertag zelebriert, dieses Jahr also am 21.04.21 – und Christian² feiert mit. Studenten der University Westchester haben diesen Tag 1996 ins Leben gerufen und erstmals 3000 Bananen unter Kommilitonen verteilt. Go Banana – das bedeutet ausflippen. Und darum geht es an diesem Tag. Ab ins Bananenkostüm und eine Party feiern! Christian² ed.B. feiert mit! Mit dir – und als Geschenk für deine Freunde! Große Party für dich: ed.B. und auch alle anderen Gins, die Christian² gerne trinkt und im Angebot hat, gibt es bis zum Sonntag, 25.04. mit wildem Banana Day Rabatt im Angebot. ed.B. für 26,90 EUR – und weitere Gins mit bis zu 15% Rabatt. Extra Party-Einladung für deine Freunde, Corona-konform und auf Distanz: Verschenke ed.B. und mindestens ein Zusatzprodukt portofrei an deine Freunde – in 4 einfachen Schritten: 1. Leg eine Einzelflasche ed.B. und 1-2 Zusatzprodukte (Untersetzer, Tasche) in deinen Warenkorb. Zur Auswahl stehen die neuen, tollen Untersetzer im 5er Set und eine Jute-Tasche. 2. Wähle Zahlungsart ”Vorkasse” und trage dich als Rechnungsadresse ein. 3. Als Lieferadresse wählst du deinen Freund oder Freundin. 4. Per Vorkasse zahlen – die Portokosten bleiben im Warenkorb bestehen und die Rechnung wird im Anschluss um diesen Posten reduziert. So geht das Paket an deine Freunde und du kannst mit ihnen gemeinsam Party machen!* #BananaDay #Banana #LondondryGin #Party #Gin #lecker #coronakonform * Das Kleingedruckte extra groß: Angebot gilt nur für die Einzelflasche ed.B. mit Zusatzartikel (5er Set Untersetzer, Jute-Tasche) bei Zahlungsart Vorkasse, Versand nach Zahlungseingang, nicht kombinierbar mit anderen Rabattaktionen und Zahlungsarten. Gültig bis Sonntag, 25.04.21

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Serie: Die Botanicals von ed.B. Folge 2: Banane Banane im Gin ist nun wirklich etwas Besonderes – genauso wie ed.B. von Christian². Denn anders als bei vielen anderen Spirituosen kommt kein künstliches Aroma nachträglich hinzu, sondern die tolle Frucht wird direkt mitdestilliert. Das schmeckt man: Fruchtig, aber nicht süß. Wir stellen dir heute die Banane genauer vor: Bananengewächse (Musaceae) gehören zur Ordnung der Ingwerartigen und kommen ursprünglich aus einem breiten Band rund um den Äquator Afrikas und Asiens. Heute wird die Banane in Kultur weltweit angebaut. Weil sie so beliebt ist, jeder Deutsche isst pro Jahr rund 12 Kilo, wird sie leider oft in Monokultur angebaut und dabei besonders auf ertragreiche Sorten gesetzt. Bei Schädlingsbefall oder anderen Krankheiten wird das dann schnell zur Bedrohung ganzer Plantagen. Entsprechend versuchen immer mehr Bauern, auch andere Sorten als Cavendish anzubauen, die wohl häufigste Kulturpflanze der Welt. Bananen sind am aromatischsten gut ausgereift, wenn sie bereits braune Flecken bekommt. Am besten aber sollte sie diese Reife erst zu Hause entwickeln. Dann entstehen nicht unschöne Quetschstellen, die beim Transport sonst schnell entstehen können und die auch nicht mehr gut schmecken. Wer einmal zu viele Bananen zu Hause hat und sie nicht mehr essen mag: Ohne Schale einfrieren ist möglich und du kannst sie nach dem Auftauen als Mus dem ed.B. zufügen oder ein tolles Bananenbrot backen. Das Rezept ist bei uns zu finden. Guten Appetit und Prost! Achte beim Kauf von Gin darauf, nur London Dry Gins zu kaufen, wenn du reine Spirituosen zu schätzen weißt. Einfach nur ”Gin” ist eine Wacholderspirituose und keiner weiß genau, was später noch alles hinzugefügt worden ist. #Banane #Cavendish #Londondrygin #Göttingen #destillieren #lecker #wasbesonderes

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Ostern – oder: Fest der Eier Und so lecker sie auch sein mögen – perfekt kommen sie eigentlich nur im Eierlikör zur Geltung, findest du nicht auch? Dieses Jahr setzen wir ihn einfach selbst an – mit leckerem Bananen-Gin! Hast du sowas schon mal probiert? Es lohnt sich wirklich! Mit Rum kennt man ja, mit Whiskey ist auch nicht so ungewöhnlich, erst recht im italienischen Bombardino. Und mit Gin gehört in Zukunft definitiv auch dazu! Und hier das ein einfaches Rezept für ca. einen halben Liter: 3 Eier (bei kleinen Eiern: 4!) 175 Gramm Puderzucker 2 Tüten Vanillezucker (wer mehr investieren will: echte Vanilleschoten!) 200 ml Sahne (am besten Bio, die hat einen besseren Rahm – und dann wird’s cremiger!) 200 ml ed.B. Gin Alle Zutaten unter Rühren in der Küchenmaschine oder hoher Stufe mit dem Handmixer zusammenrühren. Es darf ruhig schaumig werden. Anschließend bei niedriger Hitze, ca. 70-80 Grad, für 15 Minuten erwärmen – aber keinesfalls kochen, sonst zauberst du einen Eierlikör ohne Alkohol. Das wäre dann ein Pudding, der nicht steif wird. Den fertigen Banane-Gin-Eierlikör in eine Flasche füllen und sofort im Kühlschrank runterkühlen. Dein Likör ist gekühlt dann etwa einen Monat lang haltbar. Euch allen ein frohes Osterfest. Bleibt gesund! #ostern #eierlikör #banane #rezepte #malwasneues #gin #Christian² #edb #eier

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Läuft wie geschnitten Brot: Unsere Sampler Box! Kannst du auch bestellen! Oder eine ganze Flasche, da gibts dann bis Ostern unsere neue und nachhaltige Flaschentüte aus Jute gratis zu jeder Bestellung dazu! #Ostern #Sampler #Gin #Banane #jutetasche

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